Овощное рагу по-бирмански

Как в китайской, так и в бирманской кухне овощи не варят и не тушат, а жарят в воке. Тем самым каждый овощ сохраняет присущий только ему вкус и выглядит, как свежий.
Продуктылуковицы 1шт.чеснок 1зубчиклук весенний1пучокбаклажан тыква250гфасоль стручковая зеленая и цуккини250ггорошек зелёный китайская капуста250гростки соевые бамбук250гмасло растительное 2ст. ложкисоус рыбный1ст. ложкаили соус устричный1ст. ложкаперец чёрный  на кончике ножасоль 1ч. ложкасоус соевый светлый0.5-1ч. л

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *